在健身運動的場所,人們不吝惜花幾十元錢打一局網球或保齡球,卻很少有人有意識地花幾元錢喝一瓶運動飲料,感到口渴的人最多喝一瓶礦泉水。其原因是他們不了解運動中補充水、糖、蛋白質和鹽的重要性。
在歐美的發達國家,體育人口達到了80%以上,是我國(33.94%)的兩倍多。與此同時,在運動營養品的使用上遠遠走在我們的前面。僅運動飲料而言,美國的運動飲料占年產軟飲料總額的48%,日本占11%,而我國僅占4%。
從事健身運動的人應該從以下四個方面來安排運動營養品的補充:
一、運動人體很需要營養素的補充:
蛋白質、維生素、微量元素鐵、鈣、鎂等。
二、運動中能量的供給:
目前,國內專業性的產品有兩種,即液體形式的“健身飲”和固體形式的“能量棒”。
三、運動后促進恢復營養品的及時補充:
從事健身運動的人需要運動后盡快恢復,并以充沛的精力投入到自己的本職工作中,這樣才能夠真正達到健身目的。為此,及時的補充營養就顯得非常重要了。現代營養學的發展從理論上和應用技術上都取得了可喜的成果,可以通過糖加多肽及時地補充肌細胞的恢復,從而增強健身運動的保健效果,使健身者精神煥發,精力充沛。
四、提高抗過氧化和免疫能力的作用;
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